
La presentación prematura de alimentos sólidos y la ausencia de lactancia son factores establecidos para el aumento de peso, anotaron Kim y Paterson.
"Los resultados de nuestro estudio ofrecen nueva evidencia de que la guardería incluye tanto sobre las prácticas de alimentación del bebé como sobre el riesgo de exceso de peso, al menos mientras es un bebé", escribieron los autores del estudio. "Además, hace falta más investigación para comprender los mecanismos por los que estos factores tempranos de cuidado de los niños y prácticas de alimentación de los bebés afectan el riesgo subsiguiente de sobrepeso en la infancia".
Los hallazgos del estudio aparecen en la edición de julio de Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.
Katz dijo que "factores como los retos económicos, la ausencia de un cónyuge o una familia de apoyo cercana, las horas de trabajo largas e inflexibles podrían ser las causas fundamentales para distintos aumentos de peso entre recién nacidos. La única manera confiable de enfrentar esas causas potencialmente arraigadas de la obesidad infantil es asegurarse de saber sobre la alimentación saludable y tener acceso a opciones saludables y a precio asequible. Esa es la norma en casa y en cualquier otro lugar".
Otro informe en la misma edición de la revista halló que los adultos que tuvieron una buena nutrición al comienzo de la infancia obtienen mejores puntajes en pruebas de inteligencia, sin importar cuántos años pasaron en la escuela.
Para el estudio, investigadores estadounidenses alimentaron a niños guatemaltecos con complemento nutricional enriquecido rico en proteínas, conocido como atole, entre 1969 y 1977. Otros niños recibieron bebidas azucaradas.
Entre 2002 y 2004, 1,448 de los participantes del estudio, que entonces tenían 32 años de edad en promedio, se sometieron a pruebas de inteligencia. Los investigadores hallaron que los que habían consumido atole tenían puntajes más altos en pruebas de inteligencia de comprensión de lectura y función cognitiva, comparados con los que no recibieron atole.
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Para más información sobre nutrición infantil, visite la U.S. National Library of Medicine.
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